ハルバンとはどんな意味?

「ハルバンのキャラクターについて」

韓国の人気観光スポットである済州島に、古くより守り神として奉られている

「トルハルバン」という石像が数多くあります。

「トルハルバン」とは、済州島の方言で「岩爺さん」という意味です。

トルは「石」、ハルバンは「おじいさん」を意味します。

日本の道祖神やお地蔵さまのように済州島の人々から親しまれています。

「トルハルバン」には、子宝が授かるご利益があるとされています。

ハルバンの思い

​本当に美味しいものをみなさまにご提供したい

本物の味を届けたいという思いからハルバン は世界各地から本当に美味しい食材を探し続けております。

美味しいというお肉があれば、たとえ距離は離れていようが実際にその地を訪ね、選りすぐった食材を実際にお客様にご提供する事もあります。

本当に美味しいと思える食材を本気で提供する。

私たちハルバン のモットーです。

オーナーシェフより

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スタッフ一同より

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